スプラウトコーヒーへインタビュー!〜岡山・備前焼まろやかコーヒーの魅力に迫る!〜

まねねこ

移動販売をしているスプラウトコーヒを紹介するよ!岡山ならではのコーヒーを楽しみたい人におすすめ★

スプラウトコーヒーの特徴は以下があるよ!

スプラウトコーヒーの特徴
  • 岡山を中心とした公園や施設にコーヒーなどを移動販売している
  • 名物は「備前焼」のボトルから抽出されたまろやかなコーヒー
  • コーヒー以外にもかき氷、白玉など小腹がすいている人にもピッタリ
  • ソーダなどもあるためお子様でも楽しめる

移動販売の日程や詳しいメニューを知りたい人はインスタやHPも参考にしてみてね。

\ タップで見れるよ /

目次

キッチンカー「スプラウトコーヒー」基本情報

スプラウトコーヒーの基本情報
  • お店:移動販売・訪問カフェ
  • 営業時間:9時〜16時
  • :主な出店場所:深山公園・アリオ倉敷駅・牛窓マリンフェアなど
  • オープン:2022年9月

備前焼と食をテーマに活動しているスプラウトコーヒーさん。

出店での営業はもちろん、老人ホームなどの施設への訪問カフェも行っています。

キッチンカー「スプラウトコーヒー」のインタビュー

岡山の美しい備前焼とコーヒーを融合させたユニークなカフェ「スプラウトコーヒー」

今回は、この魅力的なお店の店主にお話を伺いました。

まねねこ

お店を始めたきっかけを教えてください!

元々カフェを経営したいという想いがありました。最初は実店舗でやろうと思っていたのですが、色々な条件や場所を見ていく中で、自分が納得できる場所がなかなか見つからなくて….。それでキッチンカーという形で始めることにしました。

まねねこ

スプラウトコーヒーという素敵な名前ですが、由来はありますか?

実はロゴにも意味が込められているんです。「スプラウト」というのは「新芽」という意味で、コーヒーを育てるという意味があります。
今こうしてお話をしている中でも、ご飯が食べられなくて命を落としてしまう子供たちがいますよね。

私たちがコーヒーを販売させていただいている利益の一部を、将来的にはそういった国の支援に使いたいと考えています。そのお金を使って、救われない子供たちや病気の方々を助けることができれば、もしかしたら助かる命があると思うんです。一人の命が助かれば、その子孫も続いていく。

コーヒーを通じて新しい命を育てるという想いから、「新芽」という意味の「スプラウト」という名前にしました。

まねねこ

素晴らしいお話をありがとうございます!ぜひ、コーヒーから世界を救ってください。お店作りで大切にしていることもよければお聞かせください。

一番は、自分目線ではなくお客様目線で考えることです。お客さんが喜んでくれそうな商品作りや提供の仕方を大切にしています。それが根本にあると思います。

まねねこ

お客様思いで素敵ですね!スプラウトコーヒーさんの看板商品も教えてください。

備前焼のボトルに入ったアイスコーヒーです!ネルドリップで一度入れたアイスコーヒーを備前焼のボトルで一晩寝かせることによって、まろやかなアイスコーヒーになります。それをこの備前焼の器から出してお出しするので、見た目にもこだわっています。

\ タップでアイスコーヒーを入れている様子をチェック! /

まねねこ

見た目から岡山らしさを感じる素敵なコーヒーですね!初めてのお客さんにはやはりこちらのコーヒーをおすすめしますか?

そうですね。時期にもよりますが、今の時期でしたら一番こちらのアイスコーヒーをおすすめします。

まねねこ

アイスカフェオレもまろやかでおいしかったです!ちなみに、どんなお客さんが多いですか?

大人の方が多いですね。30代後半くらいからの方、特に女性のお客様が一番多い世代です。やはりコーヒーが一番売れています。

まねねこ

ソーダやかき氷、コーヒーみたらし団子などもあるため、小腹がすいた人にもいいですね!自然の中で楽しめるスイーツは最高です!

まねねこ

お店を運営される中で、一番印象に残ったエピソードがあれば教えてください。

本当に始めたばかりの時から今も通い続けてくださる同年代の男性の方がいらっしゃって、その方がたまに話をしに来られたりするんです。やっぱりその出会いというのはすごく大事なんだなと感じています。キッチンカーならではの出会いですね。

まねねこ

キッチンカーならではの素敵なお話ですね!最後に、お客さんに向けて一言お願いします!

備前焼とコーヒーをテーマにさせていただいているので、ぜひこちらで美味しいコーヒーを飲みに来てください。お待ちしています!

まねねこ

素敵なお話をありがとうございました!

スプラウトコーヒーが々な人の手に渡り、笑顔の架け橋になることを願っています!

スプラウトコーヒーはこんな人におすすめ

スプラウトコーヒーはこんな人におすすめだよ。

スプラウトコーヒーがおすすめの人
  • 備前焼ボトルコーヒーを楽しみたい人
  • 自然の中でコーヒーやスイーツを楽しみたい人
  • 施設やイベントで訪問カフェをして欲しい人

それぞれ詳しく解説するね。

備前焼ボトルコーヒーを楽しみたい人

スプラウトコーヒーでは備前焼ボトルコーヒーが看板メニュー。

備前焼ボトルにコーヒーを入れると、口当たりまろやかなコーヒーになるそうです。

備前焼ボトルコーヒーをいれている様子

コーヒーを活用したスイーツもたくさんあるため、コーヒースイーツを楽しみたい人にも幸せなひとときになるでしょう。

コーヒーゼリーパフェはコーヒーゼリーに、マスカルポーネホイップ、クルミなど7種類を加え作り上げたパフェ。

コーヒー好きにはぴったりのキッチンカーなので、甘いものと一緒にほっと一息つきたい方にもおすすめです。

おしゃれな見た目でSNS映えも抜群。大人のご褒美時間にも、友人とのお出かけにもぴったりなスイーツをぜひ楽しんでくださいね。

自然の中でコーヒーやスイーツを楽しみたい人

スプラウトコーヒーはキッチンカーでの販売なので、コーヒーやスイーツを屋外で楽しむことができます。

コーヒー以外のメニューもあるためどなたでも自然の中でホッと一息つくことができるよ。

\ アラカルトメニュー! /

公園にも出店しているため、ちょっとお散歩がてらの一息のコーヒータイムもいいですね。

サイダーもあるため、公園でたくさん遊んだお子様と休憩タイムに家族で楽しむことができるよ。

施設やイベントで訪問カフェをして欲しい人

スプラウトコーヒーでは老人ホームや施設への訪問カフェもしているよ。

施設での訪問カフェでは普段販売していない4種類のケーキもあるため、皆さんが笑顔になること間違いなし!

岡山中区であれば出張費用は0円!場所によっては北区でもOKだそうです。

10名以上であれば利用できるため、ぜひ検討してみてね。

不明点はインスタのDMでも聞けるので、気になる人は相談してみよう。

スプラウトコーヒーのインスタはコチラ

スプラウトコーヒーのメニュー料金

スプラウトコーヒーのメニューや値段は以下になるよ。

メニュー値段
ブレンドコーヒー
400円
窯出しアイスコーヒー
450円
カフェオレ450円
マンゴーオレンジソーダ450円
ピーチレモンソーダ450円
最高峰のコーヒーゼリー
420円
コーヒーゼリーパフェ
600円
みたらしきなこ300円
コーヒーみたらし
350円

その他、新しいメニューなどもあるから行ってのお楽しみです!

スプラウトコーヒーを実際に利用した本音レビュー

店主の方はとてもあたたかく、言葉を交わすだけで心がじんわりほぐれていくような、そんな優しさに満ちた方でした。

こだわりのコーヒーやスイーツはもちろんのこと、スプラウトコーヒーの空間や店主の人柄、自然に包まれるひとときは、まるで日常にそっと差し込む光のよう。

忙しない日々の中で、ふと立ち止まって深呼吸したくなったとき

ここで過ごす時間が、あなたの心に静かな感動と癒しを届けてくれるはずです。

岡山ならではのコーヒーを楽しめるスプラウトコーヒー。何気ない1日を思い出の日にできる、そんな温かい場所なのでぜひご来店ください。

まとめ 備前焼ボトルコーヒーを楽しみたいならスプラウトコーヒーへ!

岡山の風景と心に寄り添う一杯を——


スプラウトコーヒーは、ただのキッチンカーではありません。


備前焼の器で味わうまろやかなコーヒーと、店主の優しさが織りなすひとときは、あなたの日常にそっと寄り添ってくれる“癒しの時間”を届けてくれます。

岡山らしさを感じたい方、ほっと一息つきたい方、ぜひ一度スプラウトコーヒーへ足を運んでみてくださいね。

まねねこ

スプラウトコーヒーの詳細な情報は以下で見てみてね!インスタとサイトでは出店場所も書いてるから、あなたの家の近くにも出店するかも!?

\ タップで見れるよ /

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